Croustade aux pommes

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 50 minutes

Ingrédients

- 8 petites pommes

- 1/2 tasse de farine tout usage

- 1 tasse de flocons d'avoine

- 1 tasse de cassonade

- 1/2 tasse de beurre mou

- 1 c. à thé de cannelle

Préparation

1. Préchauffer le four à 350F

2. Graisser un moule de 9 po de diamètre allant au four

3. Éplucher et couper en dés les pommes

4. Placer les pommes au fond du moule

5. Faire fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes

6. Dans un grand bol, mélanger la farine, les flocons d'avoine, la cassonade et la cannelle.

7. Ajouter le beurre et mélanger.

8. À l'aide de vos doigts, étendre le mélange sur les pommes.

9. Mettre au four 50 minutes

10. Laisser reposer 1 heure avant de servir

*J'ai ajouter 1/4 de tasse de flocons d'avoine et de cassonade par dessus le mélange avant de mettre au four pour le côté croustillant et sucré.