Macaroni chinois au poulet à la mijoteuse

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 1 heure 15 minutes

Portions : 4 à 6

Ingrédients

- 3 poitrines de poulet sans peau coupés en lanières

- 1/3 tasse de sauce soya

- 1/2 tasse de sauce hoisin

- 2 2/3 tasse de macaronis

- 3 tasse de légumes à macaronis chinois décongelé ou préparé maison

- 2 tasse de bouillon de poulet

- 1 c. à soupe de fécule de maïs

- 1 c. à soupe d'huile

Préparation

1. Dans une poêle, chauffer l'huile à intensité moyen-élevé.

2. Faire cuire les lanières de poulet 1 à 2 minutes de chaque côté.

3. Dans la mijoteuse, mélanger la sauce soya, la sauce hoisin, le bouillon de poulet et la fécule de maïs.

4. Ajouter dans la mijoteuse les pâtes, le poulet et les légumes.

5. Couvrir et cuire entre 1 heure 15 et 1h 30 minutes à intensité élevé.

6. Remuer à la mi-cuisson.

7. Servir